Kjeldahl Analizörü
Kjeldahl yöntemi ilk olarak 1883 yılında ortaya çıktı ve Johan Kjeldahl adlı Danimarkalı bir kimyager tarafından geliştirildi. Bu yöntem özellikle organik ve inorganik maddelerdeki nitrojen içeriğini belirlemek için geliştirilmiştir.
Günümüz dünyasında Kjeldahl nitrojen tayinleri atık su, toprak, gübre, et, yem, tahıl ve diğer birçok madde gibi çeşitli numunelerde kullanılmaktadır. Yöntem aynı zamanda gıdalardaki protein içeriğini tahmin etmek için de kullanılır.
Kjeldahl Aparat ve Ekipmanları
Kjeldahl yöntemi ilk olarak taş davlumbazlar ve gaz mantoları kullanılarak gerçekleştirildi. Birkaç yıl sonra makro-Kjeldahl sindiriminin yanı sıra damıtma cihazı da geliştirildi ve kullanıldı. Kurulum ayrıca Kjeldahl şişelerinden oluşuyordu. Mikro-Kjeldahl ekipmanı olarak bilinen düzeneğin daha küçük boyutlu ünitelerden oluşan minyatür bir versiyonu bulunmaktadır.
Son yıllarda ekipmanlarda bazı önemli değişikliklere gidilmiş ve alüminyum veya seramik ısıtma blokları kullanılmaya başlanmıştır. Bu kurulum aynı anda birden fazla düz parçalama tüpünü bile kabul edebilir. Ayrıca damıtma süresini azaltmak amacıyla buhar jeneratörlü tezgah üstü damıtma ünitelerinin yanında “Blok çürütücüler” de kullanılmaktadır. Ekipman çoğunlukla korozyona dayanıklı malzemelerden yapılmıştır.
Torontech, bugün piyasadaki modern Kjeldahl Analizörleri için önde gelen bir kaynaktır ve Kjeldahl aparat model yelpazemiz aşağıdakileri içerir:
