Messermühle
Messerfräsmaschine – TT-HM300
Die Tischmühle TT-HM300 ist für die Homogenisierung großer Mengen weicher, feuchter, faseriger und fetthaltiger Proben bis zur analytischen Feinheit konzipiert. Qualitest liefert sie an Labore der Lebensmittel-, Agrar-, Biologie- und Pharmaindustrie, die eine konsistente Probenvorbereitung vor der Analyse benötigen. Vier titanbeschichtete Klingen rotieren in einem geschlossenen Mahlbecher und zerkleinern das Material, bis es eine homogene Konsistenz erreicht. Das Gerät eignet sich sowohl für die Trocken- als auch für die Nassvermahlung und deckt somit ein breites Spektrum an Probenbedingungen ab.
Große oder sperrige Werkstücke stellen für die TT-HM300 kein Problem dar. Sie verarbeitet Werkstücke bis zu 130 mm und Chargen bis zu 4 Litern. Die Bediener wählen zwischen Intervall-, Normal- und Rückwärtslauf, um den Mahlvorgang an das jeweilige Material anzupassen. Der bürstenlose Motor treibt die Mahlscheiben mit einer Drehzahl von 500 bis 4000 U/min an. Das Gerät speichert 20 Standardarbeitsanweisungen, sodass wiederkehrende Arbeitsabläufe über verschiedene Schichten und Techniker hinweg reproduzierbar bleiben. Ein 5-Zoll-Touchscreen ermöglicht eine einfache Einrichtung und Überwachung.
Sicherheit und einfache Reinigung wurden bei der Konstruktion berücksichtigt. Ein elektromagnetisches Schloss hält den Deckel während des Mahlvorgangs geschlossen, sodass die Mühle nicht während des Mahlvorgangs geöffnet werden kann. Mahlbecher und Deckel lassen sich zur schnellen Reinigung zwischen den Proben abnehmen, wodurch die Verschleppung von Verunreinigungen zwischen den Chargen minimiert wird. Die TT-HM300 bietet Laboren eine unkomplizierte Möglichkeit, rohes, heterogenes Material in eine repräsentative Analyseprobe umzuwandeln.
Messermühle – TT-HM300 Anwendungsbereiche

Die Messermühle TT-HM300 unterstützt die Probenvorbereitung in Laboren, die Lebensmittel, biologische, landwirtschaftliche und pharmazeutische Materialien verarbeiten. Dank ihrer Fähigkeit, feuchte, ölige und faserige Proben zu verarbeiten, eignet sie sich überall dort, wo Schüttgut auf einen einheitlichen analytischen Zustand gebracht werden muss.
- Lebensmittel- und Getränkeanalyse: Homogenisierung von Gemüse, Trockenfrüchten, Tiefkühlkost, Kakao, Süßigkeiten, Konserven und Fleisch zu einheitlichen Proben für Feuchtigkeits-, Fett- und Nährwertanalysen
- Landwirtschaftliche und Futtermittelprüfung: Vermahlt Getreide und Tierfutter auf eine gleichbleibende Feinheit für die Zusammensetzungs- und Qualitätsanalyse.
- Forschung im Bereich Biologie und Lebenswissenschaften: Vorbereitung von Mausgewebe, Pflanzenblättern, Samen, Sämlingen und Keimmaterial für die Extraktion und nachfolgende Analysen.
- Pharmazeutische und pflanzliche Produkte: Zerkleinert Tabletten, Pillen und pflanzliche Arzneimittel zu einem feinen, repräsentativen Pulver für die Inhalts- und Qualitätskontrolle.
- Fisch-, Meeresfrüchte- und Knochenproben: Homogenisiert frischen Fisch, Meeresfrüchte und Hühnerknochen für die Analyse von Protein, Fett und Schadstoffen in großen Mengen.
- Nüsse und Ölsaaten: Verarbeitung von Haselnüssen und anderen öligen, fetthaltigen Materialien ohne Verschmieren, Unterstützung von Fett- und Rückstandsprüfungen


Messerfräsmaschine – TT-HM300 Merkmale
Die Messermühle TT-HM300 kombiniert eine flexible Mahlsteuerung mit Funktionen, die einen sicheren und wiederholbaren Betrieb gewährleisten.

- Gespeicherte Arbeitsanweisungen: Speichert bis zu 20 Methoden, sodass wiederkehrende Probentypen jedes Mal unter identischen Einstellungen durchgeführt werden.
- Trocken- und Nassmahlung: Verarbeitet sowohl trockene Pulver als auch flüssigkeitshaltige Proben und deckt damit ein breites Materialspektrum mit einem einzigen Gerät ab.
- Bürstenloser Motor mit variabler Drehzahl: einstellbar zwischen 500 und 4000 U/min für Grobzerkleinerung oder Feinhomogenisierung, mit leisem und wartungsarmem Betrieb
- Doppeldeck-Vierklingenschneider: Zwei Klingenebenen erhöhen die Schnittfrequenz für höheren Durchsatz und gleichmäßigere Feinheit.
- Drei Mahlmodi – Intervall-, Normal- und Rückwärtsbetrieb – ermöglichen dem Bediener, den Schneidvorgang an jede Probe anzupassen und die Wärmeentwicklung zu begrenzen.
- 5-Zoll-LED-Touchscreen: Ermöglicht die übersichtliche Steuerung von Geschwindigkeit, Zeit und Modus mit einfacher Menünavigation.
- Elektromagnetische Sicherheitsverriegelung: Hält die Abdeckung während des Klingenlaufs geschlossen und verhindert ein Öffnen während des Betriebs, um den Bediener zu schützen.
- Titanbeschichtete Klingen: Gehärtete Edelstahlkanten widerstehen Verschleiß und Korrosion und gewährleisten eine lange Lebensdauer bei Nass- und Trockenbetrieb.
- Hohe Zuführungs- und Chargenkapazität: Nimmt Werkstücke bis zu 130 mm und Chargen bis zu 4 Litern auf, geeignet für große Probenmengen.
Funktionsprinzip
Die Messermühle reduziert die Partikelgröße durch Hochgeschwindigkeitsschneiden anstatt durch Zerkleinern oder Mahlen zwischen harten Oberflächen. Scharfe, rotierende Klingen treffen tausende Male pro Minute auf die Probe und zerkleinern sie in immer kleinere Fragmente. Da es sich um einen sauberen Schnitt handelt, eignet sich die Methode für weiche, feuchte, elastische und fetthaltige Materialien, die in einem Mörser oder einer Kugelmühle verschmieren, verstopfen oder sich erhitzen würden. Der verschlossene Becher hält flüchtige Feuchtigkeit und Fett in der Probe zurück und schützt so das Material vor der Analyse.
Die TT-HM300 verfügt über vier Messer am Boden des Mahlbechers in Doppeldeckanordnung. Ein kontrollierter Spalt zwischen den oberen und unteren Messern zieht das Material bei jeder Umdrehung durch zwei Schneidebenen, was den Durchsatz erhöht und die Partikelgröße vereinheitlicht. Die Messergeometrie bietet dem Bediener die Wahl: Die stumpfe Schneide zerkleinert grobes oder härteres Material für ein grobes Ergebnis, während die scharfe Schneide weicheres Material zu einem feinen Homogenat zerkleinert. Titanbeschichteter Edelstahl sorgt für harte und korrosionsbeständige Schneiden auch bei wiederholtem Gebrauch.
Die Erreichung analytischer Feinheit hängt von der Abstimmung von Geschwindigkeit und Zeit auf die Probe ab. Weicheres, feuchteres Material wird bei moderater Geschwindigkeit in Sekundenschnelle homogenisiert, während dichteres oder zäheres Material längere Zyklen bei höherer Drehzahl benötigt. Der Intervallmodus pulsiert die Klingen, um die Wärmeentwicklung in temperaturempfindlichen Proben zu begrenzen, und der Rückwärtsmodus trägt zur Umverteilung von Material bei, das sich an der Becherwand abgelagert hat. Das Ergebnis ist eine konsistente, repräsentative Probe, die die Zusammensetzung des ursprünglichen Schüttguts widerspiegelt.
Messermühle – Technische Spezifikation TT-HM300
Parameter | Normen |
Futtergröße | 130 mm |
Endfeinheit | < 300 µm |
Geschwindigkeitsbereich | 500 bis 4000 U / min |
Motor | Bürstenloser Motor mit variabler Drehzahl |
Nennleistung | 3 kW |
Zeiteinstellung | 00:00 bis 99:59 (min:s) |
Mahlmodi | Intervall, regelmäßig, umgekehrt |
Stapelkapazität | < 4 Liter |
Anzahl der Klingen | 4 (Doppeldeck-Geradmesser) |
Blade Material | Edelstahl, Titanbeschichtung |
SOP-Lagerung | max. 20 |
Präsentation | 5-Zoll-LED-Touchscreen |
Sicherheit | Elektromagnetische Abdeckungsverriegelung |
Labor-Stromversorgungen | 220 V, 50 / 60 Hz |
Abmessungen (mm) | 360 × 510 × 450 |
Verpackungsabmessungen (mm) | 705 × 475 × 700 |
Nettogewicht | 40 kg |
Im Lieferumfang enthaltenes Zubehör

Artikel | Beschreibung |
Doppeldeck-Geradmessersatz | Vierteiliges, gerades Schneidmesser in zweistufiger Anordnung für den Mahlbecher |